なぜか?庭に生えている ふき(蕗) ????
売っている商品には、程遠く、、、細くて、すじすじ~~~
でもね、、食べれるのよ~~~
スジを取って、塩を多めにふって、板ずりします。
そして、熱湯で茹でて、、、アク抜きしてから、味をつけます。
濃いめの佃煮風 味はおいしいよ
降り続いた雨が、やっと止んだかなって思っていると、また夕方から~~しょぼしょぼ降っています。
雨が止んでいる間に、河川敷へ~~~、、川が、茶色くなって増水してます~~
ゴーゴー~~川の流れる音を聞きながら夕方ラン、、、こんなに遅いのに、どうして息が上がるのかしら???