なぜか?庭に生えている ふき(蕗) ???? 売っている商品には、程遠く、、、細くて、すじすじ~~~ でもね、、食べれるのよ~~~ スジを取って、塩を多めにふって、板ずりします。 そして、熱湯で茹でて、、、アク抜きしてから、味をつけます。 濃いめの佃…
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