ホタテ

吉本大樹くんGP2アジアシリーズ終了　お疲れ様です。

今日のレースの内容はまだ知ることはできませんが、何かトラブルがあったのかな？

ドライバーズランキング９位、初参戦のチームを引っ張り、頑張りました。ご苦労様です。

私は素人だから、何も分かりませんが、あなたの夢を追い続ける姿に感動しています。

 

さて、スーパーのホタテには、いろんな大きさがあります。

真ん中が、普通の大きさ１個１００円位、いつも買うホタテ養殖物です

左は、特選シール付き天然物、１個３００円位、

右はベビーホタテ養殖１パック３００円位です。

この時期、ベビーホタテをスーパーで見かけると、ついつい買ってしまいます。

あさりの酒蒸しのように、シンプルにフライパンで蒸し焼きにします。

玉ねぎやエリンギをいっしょに焼きます、おいしいよ。