猫の舌

職場の同僚が、新潟へ出張　

せっかく、苦手な飛行機に乗って　北国に行ったのに、、、夕ごはんは、ファミレスで食べたそうです。

温度も変わらないらしいし、違いはないのかな？？？　でも、まだ～～藤が見頃だったそうです。

私は、新潟には行ったことがないので、ピンときません、、、

お土産 安田牛乳ラングドジャー　ホワイトチョコがサンドされたクッキーです。

お上品な味です。

ラングドジャーって、フランス語で「猫の舌」薄焼きで表面がザラザラ、楕円形で焼いたクッキーが原形になっているそうです。

安田牛乳って、、、まったり濃厚～おいしいヤスダヨーグルトの会社やね～～～

明治４０年　新潟酪農発祥の地らしいです。

って事は、、、それ以前は、日本人は　牛乳を飲んでいなかったってことなのかなぁ？