やまもも2

先日採取した　やまもも　もうちょっと欲しいので、またまた、採取に行きました

怪しい私は、お父さん二人組に、お姉ちゃんって声かけられちゃいました。

私が地面に落ちたのをとっていたら、お父さん達は棒で、枝をおさえてくれて、なっているの取ったらら～～～って

親切～～～でも、バラバラ落ちてきて、、うまく取れないや～～～頭に直撃～～～

やまももの実を炊いてみました。 濃縮ジュース

やまもも５００グラムに、グラニュー糖２００グラム位、かぶるほどの水を入れて火にかけました。

薄めて飲まないと、めっちゃ甘いです。焼酎割りとかにいいかも、、、

こした後の実に、更にグラニュー糖を１００グラム足して、煮つめました。ジャムになる予定が、、、

１０５度まで煮つめないといけないのですが、、、１００度までしか上がらず、、、？？？

種ばかりです、、、、

寒天ブームの時の残りもの発見、、、はて？水４００ｃｃに寒天の量は？忘れちゃいました。適当でいいや

なんとか固まりました。

見た目は涼しげです。味は適当です、、、