スコーン

もう長い間、食べてなかったよね

久々に買いました。アフタヌーンティーのスコーン　こんなに小っちゃかったかしら？？

右はアップルカントリー（パウンドケーキ風）

スコーンは、外側はやや固く、中はサックリ。オーブントースターで軽く温めました。

やっぱり　甘い何かをつけたいよね。クリーム系がないので、高級ジャムを

L'EPICURIEN　（フランスのレピキュリアン社）

マロン＆オレンジピールジャム

説明より、マロンで作ったコンフィチュールに砂糖漬けしたオレンジピールの食感と爽やかな酸味がアクセントです。バニラがほんのり香ります。

オレンジの香りもします。ダイス状の栗が入っています。リッチやね。

さすが、フランス。なかなか普通思いつかない組み合わせ、意外と合うのよ、栗とオレンジ

めっちゃ高かったけど、ビンの形が可愛くって、えぃ～～思い切って輸入品専門店で買ったジャムです。

気持はフランス人って、スコーンはイギリスの午後のおやつかしら？