春の食べ物

母から、おすそ分け　って、母も誰かから頂いんやけど、、

春と言えば、ぐんぐん成長 たけのこ

もう下茹でした物なので楽やね～～～小さめのたけのこは、柔らかく春の味

山椒の木の芽を添えてみました。

薄味に炊いておくと、炒め物、うどんの具、中華、に変身して、使い回しです。

たけのこって漢字で書くと筍　旬と字が似ていますね。旬の竹が筍なのね、、なるほどです。

そうそう　毎日新聞の季節のたよりって掲載をいつもチェックしています。、

俳句と日本画、歳時記の解説があります。

今日の句が気になったので、

ごはんつぶよく噛んでゐて桜咲く　　桂　信子　　ってあります。

ごはんと桜の因果関係は不明です。

 

私は、めっちゃ　ご飯好きになってしまいました。

それも　冷えた白ご飯　おかずや漬物、ふりかけなしで食べれちゃいます。

自分でも、あきれています、、

昨年の夏、朝バナナを食べてからです。それに無駄な運動をしているからかもしれません。

育ち盛りの子供じゃあるまいし、、、

ご飯がおいしいからか？？？体重は減りませんわ～～～

よく噛んで食べなきゃね。