あなご

スーパーで、近海物あなごを発見　産地表示を見ないとねお安いと思うと韓国産だったりする。

特選シール  けっこう大きいかも、、長いです。

加工されて売っているのは、（たぶん推測ですが、刻んで寿司ネタ？）地球の裏側から輸入された、現地の人が食べない、、うみへびってテレビで放送してた。

まぁ　うみへびでも、あなごでも、違いは食べても　あんまり解らないんやろなぁ？？

私、あなごが大好きなのです。天ぷら、照り焼き、あなごめし、、、(宮島口うえの　あなごめし　もう一度食べたいな～～～）

押しずしを作ってみました。 　　　色がとんじゃいました。

反省点 照り焼きの色が薄かった　もう少し味も濃い方が良かったかもね

ちょっと怖いけど　　頭は、お鍋に入れると、すご～くおいしいダシがでます。おためしあれ～～～