ｄｏａブログに、馬マネージャーさんの実家『馬越米』が紹介されていました。
越と言うには、新潟方面でしょうか？
きっと美味しいお米でしょうね！
我が家のお米は『
キヌヒカリ』高級じゃないわ。
でも土鍋で炊くと美味しいよ～～～。
２合のお米に水４００ｃｃ
中火で６分で沸騰、とろ火で１２分火を止めて、１５分蒸らす。
タイマーを使うと便利
沸きこぼれないように気を付けてね！
お焦げのお茶づけも、捨てられない！
漬物、梅干しも忘れずにo(^-^)o
コーナンで買った、千円でお釣りがくる土鍋だけど、重宝しています。└|∵|┐♪
やっぱり精米して直ぐのお米は美味しい、我が家のお米は、もう袋の底、だいぶ、味落ちてるね。
