ちょっと早いけど

昨日　スーパーで、明治の生クリームが賞味期限近いから１９８円　思わず買っちゃいました。

そして、値下がりワゴンに　長崎産　さちのかいちご２９８円（ちょっと小粒、痛んでなさそう）

早めのクリスマスケーキを焼くしかないね

相変わらずいつも同じケーキ ココアであらを隠しています

いちご、キーウィ、みかんをサンドしました。

職場のお昼休みに　皆さんにお裾わけ　一口でごめんね～～～

卵共立てレシピ（１８センチ）　小山進さんのレシピを参考にしています

一般的な基本のレシピより、小麦粉、砂糖が多いです。

卵　３個

薄力粉　　１００グラム

グラニュー糖　１００グラム

水あめ　　１８グラム

無塩バター　１４グラム

牛乳　　　　２４グラム

バターと牛乳をレンジで温める　水あめも温める

卵とグラニュー糖を混ぜる　その時　水あめも入れる、リボンがかけるくらいまで混ぜます

ふるった薄力粉を入れ、少しずつバター牛乳も入れ、木べらでで混ぜます

１７０度のオーブンで３５分です。

シロップをたっぷりつけましょう。