Patisserie Ryoco

雑誌やテレビで、紹介されているケーキ屋さん　Patissrie Ryoco

念願でした、、、なかなか行く機会がない場所なので、、（東大阪市、近鉄荒本駅）

フランス菓子のお店1977年生まれの竹内良子さん

 

小さいお店ですが、人であふれています。繁盛しています。

一段のショーケースディスプレーは、おしゃれです。斜めにケーキを配置して、まるでジュエリーの様です。うっとりします。

順番を待って、注文です、迷っちゃいます～～～

私が選んだケーキを、お姉さんがメモにとります。

そして、銀の長方形のトレーに載せ、「００様のケーキこちらでよろしいでしょうか？お確かめください」って、なんだかリッチな気分やね。

家まで、待ち切れずに、スタバーのコーヒーで、ミルフィーユ食べちゃいました

パイ生地は色が濃い目やね、サクサク、クリームも、、、おいしすぎです。

左はフランボワーズとチョコのメルヴェイユ(高級感　大人の味です）

右のフレジュ(フランスのいちごショートケーキやね）イチゴの酸味と、カスタードクリームの甘さがいいかんじです。

 

左からボ・ヌール(チョコケーキ）　真ん中りんごのタルト　右タルトマロン

タルト　感激のおいしさです

月並みですが、アーモンド風味のタルト生地がサクサク、りんごのシャキシャキ感、甘酸っぱさがたまりません。トッピングの生クリームもおいしいです。

マロンも、食べた事のないお味です。栗がゴロゴロ、ふあふあのマロンクリーム　笑顔になっちゃいます。

 

あ～また　食べたいよ～～～　ケーキにこんなにも感動したのは初めてかもね、でも遠いなぁ～～～

そうそう、高すぎて、手が出なかったのですが、グラム8円の測り売りチョコ　気になります。

板状にのばしてナッツが入っています。　マカロンも皆さん買っていましたよ～～～